Biåret går mot sitt slut och sensommarhonung från aug-sep är tappad på burk

Å´ idag for jag till Töreboda och Biredskapsfabriken för att lämna årets honungsramar för nedsmältning av vax till nya vaxkakor och rengöring av ramar så nu snart är biåret 2019 avslutat (ska bara åka ner o hämta de rena ramarna och nya vaxkakor…). Årets sista honung är upptappad på 500 grams burkar (60 kronor styck). Årets sensommarhonung är krämig och fin och den är från nektar mellan augusti – september. Årets honung var som den oftast är på hösten jätte svår att få ur ramarna så jag gissar på att det är ljunginslag i den.