Sommaren går mot sitt slut

Märkligt att 3 veckor går så fort. Nu har jag haft 3 av 5 veckor semester. Semester = mer tid att jobba hemma?. Ja det är en hel del sysslor som ska göras på sommaren. Vädret har ju varit helt ok. Nu är i alla fall allt hö slaget o inplastat i balar, åkerkanter putsade, 1:a honungsskörden slungad o rörning pågår, fårhuset är tömt, hönshuset är städat, hagar är röjda, lammen är avvända från tackorna, fåren är genomgångna med tanke på klövar & hull, träckprov på lamm är tagna o så allt annat smått o gott?. 

Strängar på ett gärde

Bina jobbar på som bara den. Vi upplever som om det än så länge är ett gott honungsår. Idag eller imorgon ska jag gå igenom kupor för att status på dem.

Full fart i bikupan

O så lite bilder på våra fina lamm❣️


Sörgårdens Odessa

Sörgårdens Tina
Kulliga baggen Sörgårdens Jarl Kullig

Jag har ju även rensat bivaxet och gjort ringblomsolja så lite salva har tillverkats för eget behov. Det blev 2 salvor. En krämig salva på bivax & i huvudsak mandelolja samt en gul o härlig ringblomssalva.


Ha en fin dag?

Äntligen är årets höskörd på G?

2:a veckan på semestern och vi är äntligen på gång med höskörden. Måtte det vara sol i några dagar☀️☀️☀️. 


Jag har rengjort alla bigrejer inför nästa slungning och gått igenom alla bikupor igen. Det är ju ett väldigt bra ”drag” så man måste vara på tårna med att lägga på lådor på kuporna. Gäller både yngelrummet o skattlådor. 

Imorgon ska vi dela på tackor och lamm. Det är alltid lite sorgligt. Tackorna och tacklammen kommer vi att förena om några veckor.

Mamma Olga och hennes lamm Odessa
Odessa
 

Ja nu får man hoppas på soliga och sköna dagar?

Semester och 1:a slungning av honungen är genomförd?

Juli 2017. Ja tiden rusar iväg. Sitter vid frukostbordet och det är min 2:a semesterdag. Under här tiden på året är livet ganska enkelt med djur. Fåren går i sin hage o betar och det man gör är att fylla på vatten, mineraler, saltsten, byta hage med jämna mellanrum, verka klövar men i övrigt så sköter de sig själva och man kan bara sitta o umgås med dem i hagen eller promenera runt med dem o leta upp bra matställen. 

Sörgårdens Alfons småpratar

I söndags så skattade vi året första honungsskörd. 

Idag  har vi 4 stora samhällen och 3 avläggare. Den senaste avläggaren är från i söndags då ett av samhällena ville svärma. Ja antalet samhällen ökar. Vi måste dock bli snabbare att dela på våra samhällen så att de slipper svärma. 

I år gick skattning och slungningrn riktigt smidigt. Vi börjar få lite rutin.. 


Som man ser på ett av fotot så är honungen efter skattning och slungning flytande och genomskinlig med en färg lik bärnsten. Så vacker och smakrik! I dess flytande form är det en delikatess. Nu är det dags att röra tills den får konsistens så det är tur att vi inte ska resa bort på semester

För att få den fina krämiga konsistensen som honungen sen behåller ska honungen först ”skummas” dvs man lägger plastfolie på honungens yta och och drar sedan bort plastfolien tillsammans med det lilla pollen som är kvar efter silningen. Efter det ska honungen röras 2 ggr per dag i ca 2 veckor tills den får rätt konsistens och färg dvs tills den har kristalliserats på ett kontrollerat sätt och det är dags att hälla upp på burk?. 
En annan fin gåva man får från bina är täckvaxet. Inom 1 vecka så  har min ringblomsolja ”stått” färdigt och jag kan tillverka ringblomssalva?. 

Ha en fin dag?